青岛城市管理职业学校专业设置合理，发展方向明确，专业特色鲜明。物业服务专业岛城唯一，是山东省物业管理教育联盟会员，青岛城市公共服务与管理教学联盟理事长单位，是首批山东省中职教育特色专业，与保利、龙湖、天泰、万科、均豪等物业公司长期合作，先后为岛城物业行业输送了1800多名专业人才，培养了大批经理级以上优秀人才。
高速铁路乘务专业2002年开办，主打高铁乘务培养方向，已累计培养了1500余名优秀的铁路乘务人员，上百位优秀毕业生成长为餐车长、列车长。
数字影像技术专业师资力量雄厚，聘请了众多青岛新媒体行业大咖作为企业导师，与校内专业教师共同合作开发最前沿设计课程，为现代传媒行业提供高质量的专业人才。
物联网技术应用专业是山东省物联网职业教育集团副秘书长单位，自成立起连续五年在全国技能大赛上摘金夺银，专业采用“理实虚”一体化教学，致力于打造智能家居、物联网互通型人才。电子商务专业抓住电商直播发展的契机，引企入校，建立了校内电商直播平台，打造学生主播团队，学生在校即可参与京东、天猫、抖音各大平台在线直播，探索出一条独具特色的校内实训模式，毕业生供不应求。